Văn hoá ẩm thực Nhật Bản có nhiều điểm độc đáo bởi nó là sự giao thoa giữa ẩm thực của Trung Quốc và Phương Tây. Sau đây là một số nét văn hóa ẩm thực của người Nhật Bản bạn nên biết khi đi trải nghiệm Nhật Bản.

Là món chiên nổi tiếng ở Nhật Bản, Tempura là món ăn đặc trưng tại đây. Nó ra đời sau Sushi nhưng với hương vị mới lạ nó đã được người Nhật ưa chuộng đặc biệt.

Ẩm thực Nhật Bản nổi tiếng là đa dạng và thú vị, do vị trí bốn bề là biển nên hải sản là khẩu phẩn ăn chủ yếu của người Nhật cũng là điều dễ hiểu. Nhưng đúng như những gì chúng ta biết về ẩm thực Nhật Bản, cho dù  đã hành trình Nhật Bản nhiều lần và thuưởng thức rất nhiều món ăn của đất nước thì cúng ta vẫn chẳng hiểu hết được ẩm thực của đất nước hoa anh đào này.

Có khá nhiều người luôn đặt ra câu hỏi rằng: Nhật Bản có ăn thịt chó hay không? Sau khi tìm hiểu thông qua các chuyên viên phòng trải nghiệm Nhật Bản và đã tìm ra được câu trả lời cho thắc mắc của các bạn.

Trong những món ăn, người Nhật không dùng quá nhiều gia vị như ở Việt Nam , do đó các món ăn luôn giữ được hương vị tự nhiên của nguyên liệu. Vì khí hậu ở Nhật có bốn mùa rõ rệt nên mỗi mùa lại có những nguyên liệu, thực phẩm riêng.

Mỗi vùng miền khác nhau của Nhật Bản đều sở hữu những món ăn đặc trưng riêng biệt. Khi đến xứ Phù Tang bạn nên thưởng thức những món ăn tuyệt vời này!

Nhắc tới các loại bánh Nhật Bản thì Mochi được coi là món đứng đầu trong danh sách vì sự ngon miệng và cực kỳ hấp dẫn. Đây là món được làm từ gạo nếp Nhật và bạn có thể thưởng thức theo vị mặn hoặc vị ngọt. Hôm nay, trong bài viết bài VietSen xin trân trọng giới thiệu đến quý vị độc giả cách làm bánh Mochi Nhật Bản đơn giản và dễ thực hiện nhất. > chương trình Nhat Ban

Khi đặt chân lên đất Nhật, bạn sẽ dễ dàng nhận thấy việc nam hay nữ ngồi ngoài đường phố uống rượu trông cực kỳ tự nhiên. Bật mí thêm cho các bạn, việc này không hề bị phản đối mà còn được pháp luật thừa nhận trên xứ sở Phù Tang này. Nếu quý vị đã sở hữu chương trình Nhat thì đừng ngại ngùng hãy mạnh dạn mà nếm thử qua một vài loại rượu thương hạng nổi tiếng số 1 tại Nhật Bản này nhé.

Ẩm thực tại đất nước mặt trời mọc vô cùng phong phú và đa dạng. Khi tìm hiểu về trải nghiệm Nhật Bản, chắc hẳn các bạn đã quá quen thuộc với các món như sushi, mì ramen, bạch tuộc viên… Tuy nhiên, không chỉ dừng lại tại đó, mỗi vùng miền Nhật Bản lại có các đặc sản riêng, như vùng Tohoku trên đảo Honshu.

Nếu ai đến Nhật Bản thì không thể bỏ qua món tráng miệng nổi tiếng ở đất nước mặt trời mọc đó là món đá bào. Trong khi ở nhiều nơi cung cấp món đá bào bằng hoan quả thì tại nơi đây món đá bào truyền thống sẽ đem tới hương vị si rô khá nổi tiếng.

Khi nhắc tới Nhật Bản người ta sẽ luôn nghĩ ngay tới đất nước mặt trời mọc, xứ sở hoa anh đào. Cùng với những nét đẹp thiên nhiên, chúng ta cũng không thể bỏ qua nhưng món ăn tại đất nước này.

Cách đây ít giờ, trên diễn đàn giải trí dành cho giới trẻ vừa chia sẻ một số hình ảnh về que kem dát vàng. Hình ảnh này nhanh chóng thu hút sự chú ý.

Được biết, món kem dát vàng này xuất phát từ thành phố Kanazawa, Nhật Bản, nơi chiếm đến 90% lượng vàng của đất nước này. Món ăn này đang được yêu thích nhất hiện nay.