Không chỉ là biểu tượng văn hóa, là quốc hoa của đất nước mặt trời mọc, hoa anh đào còn được người dân Nhật Bản khéo léo sử dụng để chế biến trong ngành ẩm thực để tạo nên những hương vị độc đáo và tăng thêm nét hấp dẫn cho món ăn.

Để mà có một đánh giá khách quan thì người Nhật Bản sống tương đối nguyên tắc. Họ kĩ tính và yêu cầu khá cao, khắt khe không chỉ trong công việc, trong đời sống hàng ngày mà ngay cả trên chính những mâm cơm của mình. Nếu có dịp đến với Nhật Bản hay chỉ đơn giản bạn muốn hiểu hơn về con người ở đất nước mặt trời mọc thì hãy dành một chút thời gian tìm hiểu và khám phá trên mâm cơm của người Nhật có những gì nhé.

Nhật Bản nổi tiếng bởi những quy tắc trong cuộc sống hàng ngày. Văn hóa Nhật Bản mang trong mình những nét đặc trưng đầy thú vị khiến nhiều khách thăm quan phải tìm đến tận nơi để trải nghiệm và khám phá. Cũng lôi cuốn như văn hóa và truyền thống, ẩm thực Nhật Bản hay còn được gọi là Washoku khiến Lữ khách cả trong và ngoài nước khi đến đây đều muốn thưởng thức và tìm hiểu những nét độc đáo. 

Ngoài các món quen thuộc và nổi tiếng, ẩm thực Nhật Bản còn nhiều món ăn đặc sắc. và hấp dẫn nhưng chưa được nhiều người biết đến. Hãy cùng chúng tôi khám phá những món ăn đặc biệt này nhé.

Nằm ở cực nam của Nhật Bản, Okinawa là một tỉnh mang đậm những nét văn hóa cũng như phong cách của đất nước mặt trời mọc. Đến với nơi đây, khách thăm quan sẽ được thưởng thức một nền ẩm thực hấp dẫn và lôi cuốn đến bất ngờ.

Nhật Bản không chỉ là đất nước của những khung cảnh thiên nhiên tuyệt mĩ, của những công trình kiến trúc mang nhiều ấn tượng mà nền ẩm thực Nhật Bản cũng là một trong những điểm nhấn quan trọng trong  quá trình thu hút Lữ khách từ khắp nơi đến tìm hiểu và khám phá. Nếu bạn đã trót yêu mến đất nước mặt trời mọc, trót đam mê nền ẩm thực cuốn hút của nơi đây thì tuyệt đối đừng bỏ qua những địa chỉ vàng dưới đây nhé.

Ẩm thực đường phố được xem như một nét văn hóa đặc sắc của mỗi một thành phố mà thông qua đó, người ta có thể thấy được một phần nếp sống, điều kiện sinh hoạt, thổ nhưỡng cũng như đời sống tinh thần của người dân bản địa. Đến với Nhật Bản, ghé thăm thủ đô Tokyo nổi tiếng, bạn đừng bỏ lỡ cơ hội được thưởng thức những món ăn đường phố nổi tiếng nơi đây để hiểu và thấy được rõ nét hơn sự khác biệt và độc đáo về văn hóa của người dân xứ sở hoa anh đào nhé.

Nếu có dịp đi thăm quan ở các nước khác nhau trên thế giới, bạn sẽ thấy hầu hết mỗi nơi đều có cho mình một loại rượu đặc trưng mang đậm nét văn hóa của người bản xứ. Nếu như ở Việt Nam có rượu nếp cẩm, Hàn Quốc có rượu Soju, Mexico có rượu Tequila thì người Nhật lại nổi tiếng với rượu Sake. Đối với người dân Nhật Bản, rượu Sake là một biểu tượng văn hóa đặc trưng của đất nước mặt trời mọc. Nó không chỉ là một thứ đồ uống mà quan trọng hơn, ý nghĩa văn hóa và tôn giáo của loại rượu này chính là cầu nối giữa con người với con người, giữa con người với thần linh.

Ẩm thực Nhật Bản luôn là một trong những lí dogóp phần níu chân Lữ khách khi đặt chân tới đây. Đặc biệt nếu có dịp đến với những vùng đất phía nam của Nhật Bản, chắc chắn bạn sẽ còn cảm thấy bất ngờ và bị hấp dẫn hơn nữa bởi thói quen ăn uống và nét đặc sắc riêng của ẩm thực nơi này.

Bạn sẽ không biết trước được mình sẽ ăn những gì khi đến các nhà hàng này ở đất nước chương trình Nhật Bản. Chúng ta thường nghe câu "khách hàng là thượng đế", tuy nhiên ở một số nhà hàng Nhật Bản thì ngược lại, đầu bếp mới là số 1. Một trong những kiểu nhà hàng đó là Omakase, tên gọi xuất phát từ động từ "makase" có nghĩa là "tin tưởng", đặc biệt là ngay từ lần gặp đầu tiên. 

Nhật Bản có rất nhiều món ăn ngon và độc đáo. Nếu bạn là người hành trình Nhật Bản dư dả túi tiền hãy săn lùng những món sau đây để thưởng thức và cảm nhận hương vị ẩm thực xứ sở hoa anh đào nhé.

Ở Nhật Bản có rất nhiều món ăn nổi tiếng toàn thế giới. Ngoài sushi, takoyaki, mì udon, thịt bò Kobe cũng là đặc sản cực kỳ nổi tiếng và đắt đỏ của xứ sở mặt trời mọc. chuyến khám phá Nhật Bản càng thêm sang chảnh và đẳng cấp hơn nếu như bạn được thưởng thức qua món thịt bò Kobe trứ danh này.