Các tiệm mì 'túp lều' tại khu phố đèn đỏ của Nhật Bản

Phố Nakasu ở thành phố Fukuoka tại đất nước du lịch Nhật Bản nổi tiếng với món mì ramen, là điểm đến quen thuộc của người dân Nhật và du khách thập phương.

Các tiệm mì túp lều tại khu phố đèn đỏ của Nhật Bản - Ảnh 1

Khi tới Fukuoka, chắc chắn du khách sẽ được nghe nhắc nhiều đến Nakasu. Nơi đây được xem là khu phố đèn đỏ với nhịp độ sầm uất và nhộn nhịp, với những “đêm không ngủ” đem đến những nhiều hấp dẫn cho mọi người. Ngày nào cũng vậy, khi ngày tàn, đêm xuống, chính là thời khắc những chiếc đèn từ hàng trăm nhà hàng, quán bar, cửa hàng tiện lợi... bắt đầu bật lên, nhấp nháy, tỏa rực cả con phố dài. Đặc biệt, nếu đặt chân tới đây, du khách đừng nên bỏ qua món mì ramen Hakata trứ danh của thành phố này.

Hakata thực chất là tên gọi của một thương cảng xưa thuộc Fukuoka. Sở dĩ mang cái tên này là vì mì ramen Hakata ngày nay được bán ở nhiều nơi tại Nhật Bản nhưng ngon và đúng điệu nhất vẫn là ở Fukuoka. Tại đây, có rất nhiều hàng quán, do đó phố đèn đỏ Nakasu còn được biết đến là nơi lý tưởng để thưởng thức món mì này.

Các tiệm mì túp lều tại khu phố đèn đỏ của Nhật Bản - Ảnh 2

Theo người dân địa phương, khoảng 22h là thời gian Nakasu bắt đầu nhộn nhịp, tấp nập. Đa số nhà hàng ở đây đều có phục vụ mì ramen Hakata. Tuy vậy, nơi được nhiều người Nhật Bản lựa chọn là các quán mì "túp lều". Nếu mới nghe lần đầu có lẽ du khách vẫn chưa mường tượng ra chính xác đó là gì. Thực chất “túp lều” ở đây chính là những chiếc xe đẩy tiện lợi. Chủ hàng dựng thêm tấm bạt bao quanh để cản gió. Trong màn đêm, những chiếc xe như các túp lều nhỏ, nổi bật với ánh đèn vàng. Mỗi quán chứa được khoảng 15-20 người. Khách ngồi trên những chiếc ghế cao quanh gian bếp chính được chủ đặt ở trung tâm.

Các tiệm mì túp lều tại khu phố đèn đỏ của Nhật Bản - Ảnh 3

Món mì có thể được chế biến nước dùng theo nhiều cách, nhưng phố biến nhất vẫn là nước dùng được hầm từ xương heo. Xương được hầm kỹ đến khi nước súp có màu trắng đục, vị béo ngậy và ngòn ngọt ở đầu lưỡi. Hương vị ấy lại quyện hòa với sợi mì ramen Hakata mỏng hơn thông thường, đạt độ mềm mượt sau khi trụng. Ngoài ra sẽ có một chút hành lá và vài lát thịt lợn luộc hoặc nướng được trang trí trên đầu. Bạn có thể gọi một tô với 500 - 700 yen (khoảng 100.000 - 150.000 đồng). Du khách có thể rắc thêm chút hạt mè để tăng thêm mùi thơm, hoặc ot xay và củ cải muối khi thưởng thức.

Các tiệm mì túp lều tại khu phố đèn đỏ của Nhật Bản - Ảnh 4

Fukuoka là thành phố lớn nhất thuộc đảo Kyushu, Nhật Bản. Là một thành phố khá lớn và hiện đại, điểm dừng chân này vẫn còn khá mới mẻ đối với du khách Việt. Đây cũng là điểm đến được công ty du lịch Tugo khai thác trong các tour đi Nhật.
Ngoài thưởng thức ẩm thực đặc sắc, đến vùng này, bạn có thể tham quan nhiều điểm du lịch thú vị như kênh đào Yanagawa, đảo hoa Nokonoshima, thành cổ Fukuoka, công viên Ohori, bãi biển nhân tạo Momochihama, đền Atago...

Các tiệm mì 'túp lều' tại khu phố đèn đỏ của Nhật Bản

Các tiệm mì 'túp lều' tại khu phố đèn đỏ của Nhật Bản
31 3 34 65 bài đánh giá
Địa chỉ liên hệ

CÔNG TY CỔ PHẦN DU LỊCH VIETSENSE

Trụ Sở Tại Hà Nội: Số 88 Xã Đàn – Quận Đống Đa – Hà Nội, Điện Thoại: (024)3972 8289 Fax: (024)39728298

Văn Phòng Tại TP Hồ Chí Minh:225/19 Nguyễn Đình Chiểu,Phường 5, Quận 3,Điện thoại:(028) 38329689/ 38181859, Fax: (028)38343289

Email: Info@vietsensetravel.com, Website:www.vietsensetravel.com, Tổng đài: 1900 54 55 19

Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh số: 0104731205 do Sở kế hoạch và đầu tư TP Hà Nội cấp ngày 03/06/2010 Giấy phép lữ hành Quốc Tế số: 01-687/2014/TCDL-GP LHQT

CHẤP NHẬN THANH TOÁN

đối tác thanh toán các tour du lịchthong_bao_bo_cong_thuong

© 2019 Vietsense Travel Group
mua hoa anh dao