Như bất cứ một quốc gia châu Á nào, Nhật Bản cũng có văn hóa ẩm thực đường phố đa dạng nhưng vẫn giữ được những nét tinh túy, đặc trưng nhất chứ không dễ dàng bị hòa tan như tại nhiều quốc gia khác.

Từ lâu, ẩm thực Nhật Bản luôn mang đến cho thực khách một cảm giác vừa mãn nhãn vừa mãn vị, ngay cả những món ăn trên đường phố cũng vậy. Không phải những món ăn truyền thống được bày biện một cách cầu kỳ mà chúng mình thường thấy, ẩm thực đường phố đem đến một nét văn hóa bình dị khác của xứ sở hoa anh đào - nơi mà những thực khách luôn sẵn sàng ghé qua một tiệm ăn bên đường để thưởng thức những món ăn vô cùng hấp dẫn.

Asakusa là trung tâm giải trí ở quận Taito, tọa lạc ở hướng đông của Tokyo. Khác hẳn những khu vực khác, ở đây còn lưu giữ rất nhiều công trình kiến trúc được xây dựng từ những năm 50, 60. Chẳng những vậy, lối sống của người dân Asakusa cũng không thay đổi quá nhiều dù đã hàng thập kỷ trôi qua.

Cùng chiêm ngưỡng biểu tượng kiêu hãnh của đất nước Mặt trời mọc ! Là ngọn núi cao nhất Nhật Bản (3.776m), hình ảnh núi Phú Sĩ quanh năm tuyết phủ từ lâu đã đi vào thi ca, hội họa của không ít những tâm hồn yêu thiên nhiên hùng vĩ nhưng không kém phần lãng mạn xứ Phù Tang.

Được mệnh danh là Venice của Nhật Bản, thị trấn nằm cách thủ đô Tokyo khoảng 100km này như một bức tranh hoàn toàn khác biệt. Lữ khách nào đi hành trình Nhật Bản, đã có dịp đến thăm Hakone thì đều phải thốt lên – Hakone mới tuyệt vời làm sao.

Nếu như Tokyo mê hoặc Lữ khách bởi những nét đẹp cổ kính với mái chùa nằm san sát dưới chân rặng núi và lớp vàng dát đền Kinkakuji lấp lánh dưới ánh mặt trời thì thành phố Nagoya lại ẩn chứa một nét đẹp riêng khác biệt. 

Nhật Bản vẫn luôn là điểm đến mơ ước của không chỉ khách thăm quan Việt mà còn thu hút khách thăm quan trên toàn thế giới. Có lẽ nói đến sự hiện đại và văn minh của đất nước Nhật thì khỏi phải bàn. Nhưng cái tài của người Nhật là trong một xã hội hiện đại thay đổi chóng mặt như vậy, người Nhật vẫn luôn giữ trong mình được những nét truyền thống đáng tự hào…đem đến cho lữ khách sự thoải mái thực sự khi đến đây.

Cứ mỗi độ thu về đông sang, là đất nước Nhật Bản lại tràn ngập sắc đỏ, vàng hay cảm rực rỡ ở khắp mọi nơi. Mùa thu đến dường như mang đến cho Nhật Bản một diện mạo mới, khoác lên mình một tấm áo mới…đầy sức sống và sự cổ kính. Sự kết hợp hài hòa giữ lá đỏ với những tòa thành còn sót lại của Nhật Bản – nó tạo nên một khung cảnh diễm lệ dường như chỉ có ở trong phim thôi vậy.

Khác với những tòa nhà chọc trời và hiện đại ở Tokyo, đến Kyoto con người có cảm giác yên bình và thanh thản đến kỳ lạ. Xa cách khỏi sự vội vã và hối hả, nhịp sống ở Kyoto dường như ẩn sau những ngọn đồi phủ đầy cây xanh và hoa lá, ẩn dưới những ngôi nhà xây theo lối cổ, như chậm hẳn lại nhẹ nhàng và đầy thanh thản.

Chắc hẳn ai cũng đã biết đến một loại hình nghệ thuật giải trí truyền thống của Nhật bản – đó chính là Geisha. Geisha sử dụng kỹ năng nghệ thuật truyền thống Nhật Bản, trong đó có âm nhạc, múa và kể chuyện. "Geisha thành phố" (machi geisha) hoạt động tự do tại các buổi tiệc bên ngoài các khu phố giải trí, trong khi các "geisha khu phố" (kuruwa geisha) làm giải trí cho khách trong các buổi tiệc trong các khu phố giải trí.

Hành trình của tôi dài 13 ngày nhưng chỉ đi được chắc khoảng 1/4 nước Nhật Bản, băng qua các thành phố Tokyo, Kyoto, Nara, Osaka, Kanazawa và Takayama. Mục đích lớn nhất trong chuyến đi này của tôi là để ngắm hoa anh đào ở các vùng nên chắc ai ghé thăm topic của tôi sẽ bị "bội thực" hoa lá các loại. Mặc dù hơn một nửa chuyến đi tôi không được thưởng thức trọn vẹn sakura mankai (nở rộ) nhưng có một điều thú vị