Steak Bò Nhật Bản là rất gần với thịt nướng Tây trừ nước sốt. Các nước sốt là một nước sốt nước sốt đậu nành, một chút giống như Teriyaki sốt nhưng có lẽ ít ngọt. Mặc dù người Nhật Bản thường không ăn thịt nướng lớn thường xuyên như những người ở Mỹ, các món ăn vẫn là một trong những mục yêu thích của họ.

Yatai - Nét Văn Hóa Nổi Bật Nhất Trong Ẩm Thực Đường Phố Nhật Bản

Steak Bò Nhật Bản là rất gần với thịt nướng Tây trừ nước sốt. Các nước sốt là một nước sốt nước sốt đậu nành, một chút giống như Teriyaki sốt nhưng có lẽ ít ngọt. Mặc dù người Nhật Bản thường không ăn thịt nướng lớn thường xuyên như những người ở Mỹ, các món ăn vẫn là một trong những mục yêu thích của họ.

Mời các bạn xem thêm các Chương trình nhật trong tháng : Hành trình NHẬT BẢN UY TÍN

Trong lịch sử, người Nhật không ăn nhiều thịt khác hơn là trò chơi hoang dã. Họ là những người nông nghiệp, và bò là một phần của lực lượng lao động chứ không phải là thực phẩm. Đặc biệt là sau khi Phật giáo đã vào trong nước, thịt bò ăn đã bị cấm hoặc tránh cho đến khi kết thúc chính sách đóng cửa của Nhật Bản trong những năm 1860. Với sự tăng trưởng mới của thực phẩm theo kiểu tây, thịt bò nấu ăn trở nên chấp nhận hơn. Các bít tết thịt bò được phổ biến bởi một phong cách chuỗi nhà hàng thức ăn tây ở Osaka vào năm 1920. Các món ăn được gọi là "Bifuteki", mà có lẽ đến từ một từ tiếng Pháp "bifteck," và trở nên phổ biến trên khắp Nhật Bản.

"Bifuteki" có thể được tìm thấy tại nhiều loại nhà hàng ở Nhật Bản: Nhật Bản truyền thống, gia đình, Steak House, nhà hàng Teppanyaki và như vậy. nhà hàng Teppanyaki có thể là nơi thú vị nhất để ăn thịt nướng vì nó được nấu tại bàn nướng trước mặt bạn. Có nhiều loại tương tự của các nhà hàng ở Mỹ, nhưng thật sự không phải như vậy. Các nhà hàng Teppanyaki tại Nhật Bản thường cao cấp hơn, và các đầu bếp có không làm diễn ngớ ngẩn, nhưng thay vì thanh lịch hơn cho việc sử dụng con dao rất khéo léo và kiểu dáng đẹp của họ trong khi nấu nướng.

Steak Bò Nhật Bản của chúng tôi có thể không thể tốt hơn tại các nhà hàng Teppanyaki, nhưng chúng ta có thể nói nó là khá tốt! Điều chỉnh thời gian nấu tùy thuộc vào kích thước của miếng thịt bò của bạn và làm thế nào hiếm hoặc cũng làm bạn thích nướng của bạn. Nó là rất nhanh chóng và dễ dàng, nhưng nó có thể là một bữa ăn tối rất đặc biệt.