Nhiều bạn trẻ đam mê chương trình và tìm hiểu văn hóa, ẩm thực  thì có thế nhận ran gay một điều là: Hương vị món ăn Nhật thường thanh tao, nhẹ nhàng và phù hợp với thiên nhiên từng mùa. Do vị trí địa lý bốn bề bao quanh đều là biển, hải sản và rong biển chiếm phần lớn trong khẩu phần ăn của người Nhật…và tiêu biểu trong đó không chỉ có Sushi…