Văn hóa ẩm thực Nhật Bản từ lâu đã nổi danh khắp thế giới bởi sự cầu kỳ trong cách chế biến cũng như hương vị thơm ngon đặc trưng riêng. Nền văn hóa ẩm thực phong phú này cũng chính là lý do hấp dẫn, quyến rũ bước chân khách thăm quan thập phương đến mà ăn mà thưởng thức mà khám phá hết cái đẹp của đất nước xinh đẹp này. Sau đây sẽ là những địa điểm thăm quan Nhật Bản với những món ăn ngon hấp dẫn mà ít nhất bạn nên thử một lần.

Món ăn Nhật Bản nổi tiếng khi gắn liền với nhân vật anime

Văn hóa ẩm thực Nhật Bản từ lâu đã nổi danh khắp thế giới bởi sự cầu kỳ trong cách chế biến cũng như hương vị thơm ngon đặc trưng riêng. Nền văn hóa ẩm thực phong phú này cũng chính là lý do hấp dẫn, quyến rũ bước chân khách thăm quan thập phương đến mà ăn mà thưởng thức mà khám phá hết cái đẹp của đất nước xinh đẹp này. Sau đây sẽ là những địa điểm khám phá Nhật Bản với những món ăn ngon hấp dẫn mà ít nhất bạn nên thử một lần.

Tokyo với món Edo-mae zushi

Thủ đô Tokyo của Nhật Bản là một thành phố nổi tiếng với món Edo-mae zushi hay còn gọi với cái tên thân thuộc là sushi. Món ăn này trông thì có vẻ đơn giản với vài lát thịt hoặc hải sản sống đặt trên một nắm cơm nhưng càng đơn giản thì lại càng đòi hỏi sự tinh tế và kết hợp nhuần nhuyễn. Do đó, để làm ra được những miếng sushi tuyệt hảo vừa đẹp mắt, vừa ngon miệng, người đầu bếp phải mất 7 năm rèn luyện thành thục về cách sử dụng dao và chọn nguyên liệu đó các bạn ạ. Vì thế hãy một lần nếm thử hương vị của những miếng sushi thơm ngon tại đây trong Hành trình Nhật Bản để cảm nhận hết được cái tinh túy của văn hóa ẩm thực Nhật Bản nhé.

Osaka với Takoyaki

Không chỉ người dân Nhật Bản, mà cả Lữ khách trong các Trải nghiệm Nhật Bản cũng đều rất thích thú và say mê món ăn đường phố hấp dẫn này. Takoyaki với nguyên liệu từ bạch tuộc, hành lá và bột tẩm gừng ngâm được cho vào một chiếc khuôn hình bán cầu và khi bánh chín, đầu bếp sẽ nhanh tay lật bánh khéo léo để chiên nốt mặt còn lại. Nhiều khách thăm quan Nhật Bản từng chia sẻ, vừa ăn Takoyaki vừa xem đầu bếp chế biến nó là một trải nghiệm thú vị. Takoyaki là món ăn nổi tiếng nhất của Osaka vì vậy, khi đi Chương trình Nhật Bản để thưởng thức món ăn ngon này thì đừng quên ghé Osaka để ăn Takoyaki chính hiệu nhé.

Chanpuru nổi tiếng khắp vùng Okinawa

Chanpuru là món mướp đắng xào của Okinawa. Nếu bạn nghĩ rằng mướp đắng xào thì ở đâu mà chẳng giống nhau, việc gì phải đến tận Okinawa để ăn thì bạn đã sai lầm rồi đó. Chanpuru là món ăn truyền thống, được chế biến từ những quả mướp đắng Nhật cùng đậu phụ non, rau và một vài loại thịt cá khác. Nếu đã thưởng thức một lần bạn sẽ không bao giờ quên được cái hương vị thơm ngon lạ miệng mà món ăn này mang lại. Đừng quên đến Okinawa khi đi Hành trình Nhật Bản để thưởng thức món ngon tuyệt vời này nhé

Nagasaki với món Champon hấp dẫn

Thêm một thành phố với một món ăn ngon không thể bỏ lỡ khi đi Trải nghiệm Nhật Bản là Nagasaki và Champon. Cũng là một món mỳ nhưng Champon được chế biến một cách rất công phu và khác biệt. Thay vì được nấu riêng phần mỳ và nước dùng như ramen hay soba thì Champon lại được nấu trực tiếp trong nồi nước dùng, cho thêm rau củ, thịt, chả cá và hải sản thậm chí là ớt tùy theo mùa và sở thích của khách hàng.

Hương vị thơm ngon của Ishikari nabe tại Hokkaido

Là vùng đất có băng tuyết quanh năm, cho nên món lẩu Ishikari nabe là nổi tiếng nhất của Hokkaido. Bạn hãy thử tưởng tượng mà xem, sau khi khám phá cảnh đẹp và trượt tuyết trên những sườn đồi kéo dài ở Hokkaido mà được thưởng thức một nồi Ishikari nabe nóng hổi gồm cá hồi,  củ cải Nhật, hành tây, đậu hũ, bắp cải, tỏi tây và nấm đông cô nghi ngút khói thì còn tuyệt vời hơn. Vì vậy khi đi Chương trình Nhật Bản thưởng thức món ngon nổi tiếng nhất định không được bỏ qua Ishikari nabe của Hokkaido nhé